30 dkg töltött oreo keksz
4 dl habtejszín
15 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál mogyoróvaj
1 evőkanál rumaroma
5 dkg csokoládéreszelék
A habot a cukorral felverjük. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk, hozzáadjuk a vajat és a kakaóport is, majd kihűtjük. Majd hozzákeverjük a mogyorókrémet. Mikor már éppen csak langyos hozzáadjuk a habhoz és belekeverjük a rumaromát is. A kekszeket összetörjük és a poharak aljába rakunk egy sort, erre kerül egy kanál krém. Rétegesen a poharakba halmozzuk a kekszet és a krémet, amíg el nem fogynak. A tetejét megszórjuk a csokoládéreszelékkel és egy órára hűtőbe tesszük, ezt követően tálaljuk.
A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétöl és az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Fél óráig pihentetjük és utána beledolgozzuk a kemény habbá fölvert tojás fehérjét. Aebles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a szokásos módon kelt tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót é...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lisztben elkeverem a cukrot, sót, majd elmorzsolom benne a margarint, zsírt, élesztőt. A tojás sárgáját is hozzáadom és a tejet kis mennyiségben adagolva gyúrni kezdem. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz