30 dkg töltött oreo keksz
4 dl habtejszín
15 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál mogyoróvaj
1 evőkanál rumaroma
5 dkg csokoládéreszelék
A habot a cukorral felverjük. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk, hozzáadjuk a vajat és a kakaóport is, majd kihűtjük. Majd hozzákeverjük a mogyorókrémet. Mikor már éppen csak langyos hozzáadjuk a habhoz és belekeverjük a rumaromát is. A kekszeket összetörjük és a poharak aljába rakunk egy sort, erre kerül egy kanál krém. Rétegesen a poharakba halmozzuk a kekszet és a krémet, amíg el nem fogynak. A tetejét megszórjuk a csokoládéreszelékkel és egy órára hűtőbe tesszük, ezt követően tálaljuk.
Az élesztőt a cukor felével felfuttatjuk a langyos tejben 5-10 perc alatt. A maradék cukrot, sót, vaníliás cukrot, citrom héját összekeverjük a liszttel, elmorzsoljuk benne a vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pekándiót tegyük egy edénybe, öntsük fel vízzel és áztassuk 2 órán át. Az alaphoz a diót daráljuk le. A citromot mossuk meg, reszeljük le a héját, majd keverjük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a nyírfacukorral és a puha vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a liszkeveréket, amivel csomómentesen elkeverjük, majd fokozatosan a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű