1 bögre búzaliszt (BL55)
1 bögre kristálycukor
1 bögre mák (darált)
1 bögre házi tej / teljes tej
12 g sütőpor
1 db citrom héja
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
100 g vaj (olvasztott)
Keverjük össze a lisztet, cukrot, darált mákot, és a sütőport.Hozzáöntjük a tejet, és a tojást.Belereszeljük citromhéjat.Hozzáöntjük a felolvasztott vajat is.Csomómentes tésztává keverjük.Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott-kilisztezett 25x35 cm-es tepsibe öntjük.Elsimítjuk a tepsiben. 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt piroHa elkészült, kihűlt, éles késsel kisebb kockákra vágjuk.sra sütjük légkeverés nélkül.
1. A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, ezt két tenyerünk közt dörzsölgetve a legkönnyebb. A tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt belemorzsoljuk. Kb. 10 percig így hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A babapiskótákat egy tálba tördeljük. 2. A rumaromát a kávéhoz keverjük, és meglocsoljuk vele a piskótát. 3. Előírás szerint elkészítjük a pudingot, egy evőkanál Nutellát is...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Sütés nélküli lap: A tortalaphoz a kekszet kékes aprítóban összeaprítjuk, hozzáadjuk a megolvasztott vajat és összedolgozzuk, majd 20 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes