Családireceptkönyv.hu

Nutellás sajttorta pirított mogyoróval


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg keksz összetörve (pl zabkeksz) 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
2 evőkanál nutella (a krémhez megadott 40 dkg-ból kivéve)
3 evőkanál pirított, összetört törökmogyoró
Krém:
500 g sajtkrém vagy mascarpone
40 dkg Nutella
3 dl hideg, magas zsírtartalmú tejszín
10 dkg porcukor
A tetejére:
kb 5 dkg pirított, tört törökmogyoró

Elkészítés:


A kekszmorzsát és a pirított mogyorót egy tálban jól összekeverjük az olvasztott vajjal és a 2 evőkanál Nutellával. A keveréket belenyomkodjuk egy tortaformába. Nekem sok esetben bevált, hogy a tortaformának csak a peremét egy tányérra vagy valamilyen süteményes tálra tettem, és ebbe tettem a torta keksz alapját. Így másnap már csak a peremet kell eltávolítani, és nem kell bajlódni a torta áthelyezésével. A kekszes alapot hűtőbe tesszük míg elkészítjük a krémet. A tejszínt kemény habbá verjük. A sajtkrémet/mascarponét, a cukrot és a Nutellát robotgéppel alaposan elkeverjük. Az így kapott krémet 2-3 részletben óvatosan a tejszínhez keverjük. Rákenjük a krémet a kekszalapra, majd megszórjuk a pirított mogyoróval, és minimum 4 órára vagy akár 1 éjszakára hűtőbe tesszük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tortaforma mérete: 24 cm

Nutellás sajttorta pirított mogyoróval

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Pudingos kalács
Pudingos kalács

Kalácstésztát dagasztunk. Mikor duplájára kelt, 20 felé kell osztani, azután kisodorni kb. 30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és hármat csavarunk rajta. Tepsire rakjuk, megkenjük t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű almás  torta
Egyszerű almás torta

A tojásokat habverővel verjük fel, keverjük hozzá a cukrot és verjük tovább. A lisztet is öntsük hozzá és habverővel keverjük össze. Az almát mossuk meg, ha szeretnénk meg is hámoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos kókuszcsók
Citromos kókuszcsók

A tojásfehérjékből és a sóból robotgép segítségével kemény habot verünk. Beleszórjuk a cukrot, és tovább verjük, amíg fényessé és krémes állagúvá válik. Belekeverjük a kifacsart ci...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marika
Kókuszos tekercs
Kókuszos tekercs

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd összegyúrjuk a tészta hozzávalóival. A tojásfehérjét felverjük, majd belekavarjuk a porcukrot és a kókuszt. A tésztából 4 db vékon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk