0,5 l zöldségleves/húsleves
1 db közepes fej karfiol (felaprítva)
1 db közepes burgonya (felkockázva)
200 ml tejszín
0,5 l tej
pirított kenyérkocka/kruton
1. A zöldséget a forró levesbe tesszük és felforraljuk.
2. Hozzáöntjük a tejet és 20 percig főzzük, míg a zöldség megpuhul.
3. Összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a tejszínt és összeforraljuk.
4. Pirított kenyérkockával tálaljuk.
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbászt négy darabba vágjuk, és a megtisztított, négyrét hasított leveszöldséget hozzáadva, másfél liter vízzel felöntjük, mintha húslevest készítenénk, fűszerezzük. Amikor a be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból és a lisztből vajas rántást készítek. Ha kicsit megpirult, felöntöm a vízzel, felforralom. Ekkor beleteszem a többi hozzávalót (a kukoricát levével együtt), és még pár per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű