0,5 l zöldségleves/húsleves
1 db közepes fej karfiol (felaprítva)
1 db közepes burgonya (felkockázva)
200 ml tejszín
0,5 l tej
pirított kenyérkocka/kruton
1. A zöldséget a forró levesbe tesszük és felforraljuk.
2. Hozzáöntjük a tejet és 20 percig főzzük, míg a zöldség megpuhul.
3. Összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a tejszínt és összeforraljuk.
4. Pirított kenyérkockával tálaljuk.
Fagyasztott gyümölcsöt forráskor, frisset a főzés kezdetekor rakunk a vízbe. Forráskor 3-4 evőkanállal és csipet sóval, szegfűszeggel, fahéjjal ízesítjük. Újraforrásnál lisztből va...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát a zsiradékon kissé megfonnyasztjuk, majd rátesszük a feldarabolt csirke aprólékot, sózzuk, borsozzuk, fehéredésig piritjuk majd fedő alatt páro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveshez valo zoldsegeket megtisztitottam. A sargarepat,feher repat, zellergumot, nagyobb darabokba vagtam. A hagymat egeszbe hagytam. Egy nagy fazekba beletettem a zodsegek f...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű