25 dkg darált keksz
4 ek méz
5 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
1 ek kakaópor
1 dl tej
2 ek rum
4-5 ek baracklekvár
hempergetéshez: 10 dkg kókuszreszelék
1. Összetevőket összedolgozzuk, hűtőbe tesszük 1-2 órára.
2. Ha a massza összeállt, golyókat formálunk belőle, és egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő:Először összekeverem a szárazanyagokat, valamint az aszkorbinsavat, szódabikarbónát és a pici sót. Ezután beleütöm szárazanyagok közé a két tojást és hozzá keverem a zsírt is. Ez...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 C fokon...
Elkészítési idő: