Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
pici só
pici citromlé
Elkészítés:
A tojásfehérjéket pici sóval és pici citromlével keményre verjük . Majd hozzáadjuk a cukrot , elkeverjük benne, majd a tojássárgáját is belekeverjük. Majd a sütőporral elkevert lisztet csak kézzel forgatjuk bele a tésztába. Tortaformát szilikonos papírral kibéleljük az alját. A tésztát beleöntjük úgy hogy gúla alakú legyen , a közepe magasabban legyen mint a a szélein. Forró gáz sütőben először 10 percig sütjük , majd takarékon 30 percig .
Trükkök, tippek, praktikák:
25 percig tilos kinyitni a sütőt!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojás sárgáját és az olajat, végül óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kefirt. Kivajazott, lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból és a finom cukorból készítsünk könnyű, lágy alapot, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjunk tésztát. Alakítsunk ki egy hosszú formát. Egy fóliára szórjunk némi cukrot, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe öntsük bele a vizet, adjuk hozzá a cukrot, a lekvárt és a mazsolát. Főzzük rövid ideig, hogy a cukor elolvadjon, és a mazsola kissé megduzzadjon, majd vegyük le a tűzrő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a tészta hozzávalóiból, gyors mozdulattal egynemű tésztát gyúrunk és legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen fél centi vastagra nyújtjuk, és a formákat ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű