6 tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
pici só
pici citromlé
A tojásfehérjéket pici sóval és pici citromlével keményre verjük . Majd hozzáadjuk a cukrot , elkeverjük benne, majd a tojássárgáját is belekeverjük. Majd a sütőporral elkevert lisztet csak kézzel forgatjuk bele a tésztába. Tortaformát szilikonos papírral kibéleljük az alját. A tésztát beleöntjük úgy hogy gúla alakú legyen , a közepe magasabban legyen mint a a szélein. Forró gáz sütőben először 10 percig sütjük , majd takarékon 30 percig .
25 percig tilos kinyitni a sütőt!!
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjéből a cukor felével kemény habot verünk. A tojások sárgáját a cukor másik felével habosra keverjük és a tojáshabhoz adjuk. A lisztet a kakaóporral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 C fokon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű