15 dkg zabkorpa
fél sütőpor vagy szódabikarbóna
édesítő
4 tojás
1-1,5 dl tej 1,5 %-os
20 dkg alma
kakaópor vagy fahéj
Szétválasztom a tojásokat, a sárgájához teszem a korpát, édesítőt, sütőport, tejet amennyi szükséges, galuska sűrűségűre. Amíg a korpa duzzad, felverem a fehérjét, megtisztítom az almát kb. 1x1-es kockákra vágom..
Az egészet összekeverem, a fehérjét, gyümölcsöt és a korpás masszát, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és 180 fokon megsütöm.
A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétöl és az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Fél óráig pihentetjük és utána beledolgozzuk a kemény habbá fölvert tojás fehérjét. Aebles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laph...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármily...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű