35 dkg liszt
25 dkg margarin
13 dkg porcukor
15 dkg darált dió
3 dl tej
3 ek rétesliszt (finomliszt is jó)
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
mandulaaroma (zöld)
1. A lisztet, margarint, porcukrot és darált diót összedolgozzuk. Mandulaformába nyomkodjuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.
2. A krémhez tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, majd megvárjuk, míg kihűl.
3. A kihűlt pépbe belekeverjük a vajat és a 20 dkg porcukrot, majd mandulaaromával ízesítjük.
4. Két sütemény darabot a mandulás krémmel összetapasztjuk, végül az egészre porcukrot szitálunk.
1.) A tojások sárgáját a cukorral és 1 dl vizzel habosra keverünk. Ha jó sűrű fél dl vizet és az étolajat hozzá keverjük. 2.) A tojások fehérjét kemény habbá verjük és az e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
1./ 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal habosra keverjük. 2./ Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaniliás cukrot és 1 liter tejet. 3./ Végü...
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: Könnyű
Az almát lereszelem, összeekeverem a többi hozzávalóval és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű