Elk. idő: 2 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg RAMA
3 tojás
1 kis doboz tejföl
1 élesztő
50 dkg liszt
2 tk só
1 tojás kenéshez
Elkészítés:
1. A hozzávalókat összegyúrjuk és 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
2. Kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra és négybe hajtjuk, 20 perc állás után megismételjük, majd a harmadik nyújtásnál késsel becsíkozzuk, kiszaggatjuk.
3. A tetejét bekenjük a felvert tojással és 180 fokon 20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, mint a krumplipüréhez és hagyjuk teljesen kihűlni (ha nem hűl ki teljesen, akkor ragacsos lesz a tészta) Ha kihűlt, összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A margarint morzsold el a liszttel, add hozzá a sót, a tejföllel elkevert tojást és a tejben felfuttatott élesztőt (1 dl langyos tejben elkevered először a cukrot, belemorzsolod az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű