Elk. idő: 2 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg RAMA
3 tojás
1 kis doboz tejföl
1 élesztő
50 dkg liszt
2 tk só
1 tojás kenéshez
Elkészítés:
1. A hozzávalókat összegyúrjuk és 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
2. Kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra és négybe hajtjuk, 20 perc állás után megismételjük, majd a harmadik nyújtásnál késsel becsíkozzuk, kiszaggatjuk.
3. A tetejét bekenjük a felvert tojással és 180 fokon 20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A késes robotgép táljába mértem a lisztet, a sót, az élesztőt és a zsírt. Összekevertettem. Kézzel egyszerűen csak el kell morzsolni. Hozzáadtam a tojást és annyi tejfölt, amivel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a közepébe mélyedést alakítunk, beletesszük a tojást és a sütőport. Hozzáadjuk a diót, a sót és tejföllel összegyúrjuk. Pihentetés nélkül l...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű