50 dkg darált keksz
4 ek kakaó
25 dkg RAMA
2 dl tej
25 dkg cukor
rumaroma
2 ek olaj
10 dkg étcsoki
1. A hozzávalókat összegyúrjuk.
2. A masszát a formába terítjük, egyenletesre nyomkodjuk, hogy sima legyen a teteje.
3. Vízgőz fölött a csokoládét felolvasztjuk az olajjal, majd a masszára öntjük.
4. 20 percig hűtőbe tesszük, majd kockára vágjuk.
A tojásfehérjét verjük kemény habbá, folyamatosan hozzátéve a többi hozzávalót. Tegyük habzsákba, majd a sütőpapíros tepsibe nyomjunk kis halmokat. Előmelegített sütőben alacsony h...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A tojás fehérjét a cukorral verjük nem túl kemény habbá, majd keverjük bele a tojás sárgáját, végül óvatosan forgassuk bele a lisztben elkevert kakaóport. Szilikonos sütőpapíron ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben jól elkell dolgozni a felfuttatott élesztőt, zsírt és tejfölt. Kinyúlt, szaggat, megtölt bármilyen lekvárral. ~180°C-on sül 15 percet ( de úgyis látszik ha szépen aran...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű