Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes nagyságú fehérhagyma, apróra kockákra vágva
1 evőkanál olívaolaj
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
0,5 kg darált marhahús
1 tojás
1 tojásfehérje
½ csésze darált lenmag
1 evőkanál friss kakukkfű, apróra vágva
½ adag reszelt édesburgonya
1 citrom leve
½ teáskanál só
egy csipetnyi citromos bors
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra
Pirítsd meg a hagymát 3-4 percig egy közepes méretű serpenyőben, hogy megpuhuljon. Add hozzá a fokhagymát is, és pirítsd őket össze 1 percen át.
A többi hozzávalót tedd egy nagyobb tálba és alaposan keverd őket össze a kezeddel.
Formázz a keverékből tetszőleges méretű golyókat és helyezd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Süsd 15 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a felaprított marhahúst. Sütjük, amíg sötétbarna lesz. Akkor adjuk hozzá a sárgarépát, a hagymát, a paradicsompürét és a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Közepes hőfokon süsd lassan aranybarnára a darált húst egy nagy serpenyőben. Ízesítsd meg a fél teáskanál köménnyel és korianderrel és egy csipetnyi sóval. Ha már szép barna színe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
