menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött fasírt


Írta:

Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400-500 g sovány darált hús(szűzpecsenye/csirke/pulykamell)
kb. 50 g zabpehely
½ fej hagyma
2 db nyers tojás
6 db főtt tojás
fűszerek: só, bors, paprika, petrezselyem, fokhagyma
12 csík Feketeerdei, Serrano vagy hasonló sonka

Elkészítés:


A húst dolgozd össze a zabpehellyel, a tojásokkal és a fűszerekkel. A főtt tojásokat pucold meg és vágd őket ketté keresztbe.

A muffinformákba tedd be először a sonkacsíkot, arra egy púpozott evőkanál húsos masszát. Ebbe nyomd bele a fél tojást, majd fedd be még egy kanálnyi hússal, végül hajtsd rá a sonkacsíkok végeit. Ezt ismételd meg, míg el nem fogynak az alapanyagok, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd készre.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos kifli
Sajtos kifli

Elkészítés módja: A lisztet, a tojást, a kefirt, étolajat, sót, a felfuttatott élesztős tejet a cukorral összekeverjük, és alaposan kidolgozzuk, majd végül 12 részre osztjuk. A só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Medvehagymás  túrós pogácsa
Medvehagymás túrós pogácsa

Összeállítottam a tésztát, mindent a hűtőből vettem ki, hideg hozzávalókkal dolgoztam. A tejfölt egy nagyon picit meglangyosítottam, majd egy tk. cukorral elkevertem és belemorzsol...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölös pogácsa Max-től
Tejfölös pogácsa Max-től

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, ebbe belekeverjük az élesztőt, majd a közepébe egy lyukat csinálunk, abba tesszük a tojásokat és a sót. Elkezdjük kézzel összedolgozni, és ekko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Éva
Túrós-sajtos rúd
Túrós-sajtos rúd

A lisztet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tetejét a felv...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk