Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg liszt
25 dkg sajt
2 egész tojás
1 tk só
1 pohár tejföl vagy kefír
1 cs szalalkáli
1-2 ek tej
25 dkg margarin
Elkészítés:
A reszelt sajtot és a kevés tejben feloldott szalalkálit keverőedénybe tesszük és a többi hozzávalóval együtt jól összekeverjük. Az alaposan kidolgozott tésztát két részre osztjuk, 1 cm vastag lapot nyújtunk belőle, majd ebből pereceket szaggatunk. Kizsírozott tepsiben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 75 perc - KELESZTÉS: 1 óra - Összekeverjük az élesztőt a cukorral, hagyjuk elfolyósodni. A langyos tejbe belekeverjük a sót. Egy nagy tálban összegyúrjuk az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a többi alkotórészt.Jól összegyúrjuk,majd lisztezett nyujtólapon ujjnyi vastagra nyújtjuk.Kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk,m...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Az élesztőt cukorral elkevert langyos tejben felfuttatom. A többi hozzávalókkal a sajt kivételével egy közepesen lágy, puha kelt tésztát készítek, kelesztőtálba t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes