Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg tönkölyliszt
1 evőkanál olaj
1 vékony szelet margarin
3 dl tej
1 csomag instant élesztő
1 csapott evőkanál só
Mustár
50 dkg virlsi
Elkészítés:
A tejben felfuttatom az élesztőt és összekeverem az alapanyagokat.
Három gombócra osztom a tésztát ésKb. 30 percig kelesztem.
Vékony lapra nyújtom a gombócokat és pizzaszelet szerűen felvágom.
Mustárral nyomok a felső részbe és arra helyezem a feldarabolt virslit. A szélesebb résztől kezdve feltekerem.
Felvert tojással megkenem és 170 c°-os sütőben aranybarnára sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Egy mély tálban keverd össze a vizet és a cukrot. Adja hozzá az élesztőt és keverje össze. Majd liszt és só hozzáadásával dagaszd amíg nagyon puha tésztát nem kapsz, ami a kezedre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és 3 cipót készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztani,30 - 40 perc kelés. Ujjnyi vastagra nyújtani,szaggatni .Zsírozott tepsi,dió, tészta langyos vajjal lekenni,dióval szórni. Megint tészta,vaj,dió. 35 -40 per keleszteni...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz