Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 kk só
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
2 ek cukor
10 g vaníliás cukor
10 dkg margarin
1 tojásék
töltelék:
4 alma
1 ek cukor
10 g vaníliás cukor
1 tk fahéj
1 ek búzadara
kenés: 1 tojás
Elkészítés:
Élesztőt futtatni.
Liszt, só, tojás, cukor, vaníliás cukor, élesztő, olv. margarin dagasztani.
1 órát keleszteni.
Almákat reszelni, hozzá adni cukor, vcukor, fahéj, dara. Kicsit állni hagyni,hogy a nedvességet felszívja.
A tésztát 3 felé osztani, 10 perc kelés.
30 cm köralakra nyújtani és 4 fele vágni. A végénél 4 helyen kicsit bevágni. Külső oldalára tölteléket tenni. Feltekerni. Addig keleszteni,míg a sütő bemelegszik.
Lekenni tojással.
Légkeveréssel 180 fokon 15 - 20 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A hozzávalókat összegyúrom, és ketté választom a tésztát. Az egyik felébe 1 ek kakaóport gyúrok. (kakaót feloldom tejben) Mind a 2 tésztát vékonyra kinyújtom, majd egymásra...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1/2 dl tejet, a cukorral langyítjuk, amibe az élesztőt belemorzsáljuk. Félretesszük, ha megkelt összekeverjük a többi hozzávalóval. Olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a langyos tejben (1 csipet cukor tehető bele) felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. Összedolgozzuk, még langyos vizet öntünk hozzá. Átgyúrj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes