Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa


Írta:

Elk. idő: 12óra+50perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
½ dl tej
2,5dkg élesztő
2 tojás
20 dkg reszelt sajt

pici cukor

Elkészítés:


A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás
sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakjuk egy éjszakára.
Másnap kisodorjuk és reszelt sajttal(1/3-a)megszórjuk,majd félbehajtjuk,és ismét kisodorjuk,a reszelt sajttal(2.harmadával) ismét megszórjuk és utána
ismét hajtjuk és sodorjuk ujjnyi vastagra,kiszaggatjuk a tojásfehérjével megkenjük és a maradék sajtot a tetejére szórjuk.
190 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Sajtos pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kelt tészták, Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Hűtős pogácsa
Hűtős pogácsa

Jól ki dolgozni, és mehet a hűtőbe 1 éjszakára. /ez lehet 3, akár 4 éjszaka is./ a hűtőbe kel. Helyet hagyni a zacsiba a keléshes. Mielőtt sütnénk, csak kicsit átmozgatom, és má...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis-sajtos lepény
Virslis-sajtos lepény

A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos Roló, Edina kedvence
Sajtos Roló, Edina kedvence

Felolvasztjuk a leveles tésztát, közben a fóliából 10-20 db hengert formálunk. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, 2 cm csíkokra vágjuk. Ezeket 2-3 mm-es takarással a fólia hengerek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk