Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg sajt
20 dkg zsír
1 margarin
1 dl tejföl
1 kg liszt
1 élesztő
1/4 liter víz
1 nagy evőkanál só
1 evőkanál köménymag
Elkészítés:
A liszttel elkeverjük a reszelt sajtot és az egész köményt és a sót . A margarint felolvasztjuk , belekeverjük a tejfölt a zsírt a vizet és a kevés vízben elkevert élesztőt . A liszttel összekeverjük a tejfölös masszát . Kis golyókat formálunk . Forró nyomó alkalmatossággal megsütjük .
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen liszttel megsüthető .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kinyújtott leveles tésztát kb 10 centis csíkokra vágunk. Utána kb 3 cm ferde csíkokat vágunk belőle. A csíkokat roló sütőkre feltekerjük. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megáztatjuk. Majd a liszt közepébe öntjük, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Pihentetjük 30 percet. Majd kinyújtjuk kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű