Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 cs. szárított élesztőpor
2 szem főtt krumpli
12,5 dkg vaj
2 tojás sárgája
1 dl tejföl
só
fekete olivabogyó
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom, kinyújtom, összehajtogatom és folpakkba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihentetni.
Hűtőből kivéve, még lehet hajtogatni, és pihentetni 15-15 percre. Ha ez kész kinyújtom, és kiszaggatom, tojásfehérjével lekenem.
Majd még pihentetem kb. 20 percig.
180˙C-190˙C fokon légkeveréssel 20-25 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
tetejére lehet szórni sajtot, szezámmmagot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral verd habbá, majd a lereszelt répát forgasd át az olajjal. Ezután mehet rá a hab a répára. Ha ezt összekevertük, akkor a lisztes, diós, sütőporos, fahéjas keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukorral 1 dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2 dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam.Állandóan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű