2,5 dl bögre:
2 b liszt
1 cs sütőpor
1/2 b cukor
1 b tej
1/2 b olaj
1 tojás
krém:
2 cs vanília puding
6 dl tej
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
4 tojásfehérje
10 dkg cukor
500 ml habtejszín
Az összes anyagot összekevertem, muffin formába 180 fokon hőfokon tűpróbáig sütöttem. Krém:
Pudingport tejjel, cukorral ,. van. cukorral sűrűre főztem, még forrón hozzáadtam a cukorral felvert tojás fehérjét. A kihűlt muffinoknak levágtam a tetejét, a belsejüket jól kikapartam. Ezekbe az üregekbe töltöttem habzsákkal a még meleg krémet. Amikor kihűlt, felvert tejszínhabbal díszítettem, kalapját visszaraktam, porcukroztam.
A margarint a cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a tojásos masszához. Jól ö...
Elkészítési idő: 120 perca porcukrot a vajjal és a reszelt citromhéjjal babosra keverjük, összeturmixolva hozzáadjuk az ananászkonzerv felét, majd a keményre felvert tejszínhabot. Az így kapott krémmel meg...
Elkészítési idő:Elkészítés 1. Két őzgerinc formát kivajazok, belisztezek. A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két részre osztom, és kibélelem vele az őzgerinc formákat. Nem baj, ha a tészta l...
Elkészítési idő:Egy mélyebb tálban a búzadarát a liszttel és a reszelt citromhéjjal elkevertem, majd fokozatosan beleöntöttem a tejet kavargatás közben. Pihentettem 1 óra hosszat, hogy a tejet jól...
Elkészítési idő: gyors