Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
1 kg sima liszt
2 db kocka rama
3 tojás sárgája
1 tejföl
15 dkg sajt reszelve
1 szalakálé
1 ek. só
tetejére:
15 dkg sajt reszelve
egy pici pirospaprikával összekeverve
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsolni, majd beletenni a többi hozzávalót, és jól összedolgozzuk. Kinyújtjuk és perec szaggatóval kiszúrjuk. A perecek tetejét egyenként bekenjük a tojások fehérjével, majd belenyomjuk a paprikás sajtba, majd zsírpapíros, vagy kizsírozott tepsibe téve betesszük sülni.180-200 fokon. Ha a teteje megpirult, kb. 15-20 perc kivesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét egy 20*33 cm-es tepsibe nyújtjuk. A töltelékhez a tojások fehérjét a cukrokkal keményre felverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojás sárgáját, 2 tk vaníliás cukrot, néhány kanál cukrot, a vaníliás pudingport simára keverjük és egy-két kanál tejet merünk hozzá. A tejet egy mikrózható tálba rakjuk, kissé m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a tejet +csipet so feltesszuk foni -ha meleg hozzaadjuk a vajat + cukrot -ha jo forro beleszorjuk a buzadarat + kokuszreszeleket -addig fozzuk amig el kezd pofogni -ekk...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd összegyúrjuk a tészta hozzávalóival. A tojásfehérjét felverjük, majd belekavarjuk a porcukrot és a kókuszt. A tésztából 4 db vékon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű