Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50dkg liszt,2dkg élesztő,só,őrölt bors ,10dkg zsír,2 tojássárgája,20dkg töpörtyű,1dl,fehérbor,1dl tejföl,tej.
Elkészítés:
össze állítom a hozzávalókat gyúrom és utána hajtogatom.1 jobb 2 bal 3 felülről 4 alulról.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1. Egy tálban a lisztet, a sót és a Ramát összemorzsoljuk. 2. A közepébe beletesszük a tojások sárgáját, a tejfölt, és rámorzsoljuk az élesztőt is. 3. A tésztát ezután összegyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzavalokbol jol gyurhato testzat gyurunk , duplajara kelesztjuk, vekonyra nyutjuk ,megkenjuk tepertokremmel, amit izesitunk soval, borssal . 3x hajtogatjuk, minden hajtog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sajtot lereszeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet az olajjal felforraljuk, mikor elkezd forrni takarékra vesszük, beleöntjük a lisztet. Rögtön elkezdjük kavarni a robotgéppel, kb. fél-egy percig. Majd levesszük a tűzről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű