Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 dl olaj
1 dl tej
3 dkg élesztő
2 dl tejföl
1 tojás
1 kávéskanál só
70-80 dkg virsli
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd hosszú szárú háromszögekre vágjuk. A virsliket középre tessszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük 180 fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tészta hozzávalóit rugalmas tésztává gyúrom. A tésztát és a tölteléket is 4 részre osztjuk. 2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát, és a töltelékkel egyenletesen megkenjük, besodorjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a borsot, a tojássárgákat, valamint a darált tepertőt, majd összemorzsoljuk. Közben meglangyosítjuk a tejet és felfuttatjuk benne az éle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk. A kolbászt nagyon apróra vágjuk, majd összekeverjük a tejföllel és a reszelt sajttal. A sajtból hagyjunk valamennyit a tetejét megszórni. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű