Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg csicsóka, 2 darab közepes méretű krumpli, 5 dl zöldség alaplé, 5 dkg vaj, 1 fej közepes hagyma, zellerszár, só, bors, 2 dl tejszín, petrezselyemzöld. Elkészítése: A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra, a krumplit meghámozzuk és kockára vágjuk. A vajat megolvasztjuk, a hagymát megdinszteljük a vajon, majd hozzáadjuk a krumplit és a zellert, felöntjük az alaplével. Hagyjuk néhány percet főni, majd beletesszük a meghámozott és apróra vágott csicsókát. Ezeket puhára főzzük, botmixerrel pürésítjük amíg teljesen sima, daraboktól mentes folyadékot kapunk. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk és egy picit összeforraljuk. Díszítésként apróra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá. You might also like:
Copy and WIN : http://bit.ly/copynwin
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A marhahúst felrakjuk pörköltnek: Megpároljuk a hagymát majd paprikát és paradicsomot adunk hozzá. Amikor megpuhul belerakjuk a fokhagymát és a húst. Levében pároljuk, közben hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csirkét feldaraboljuk kis kockákra (2x2 cm nagyjából). A hagymákat apróra vágjuk. A répákat a csirkéhez hasonló módon aprítjuk fel. A gombát cikkekre vágjuk. Kevés zsiradékon le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, sóval, frissen őrölt borssal megsz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A töknek kiszedni a magját és levágni a haját, majd apróbb kockákra feldarabolni. A hagymát, az almát, a krumplit szintén megpucolni és apróra felvágni. Egy edénybe beletenni a v...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű