50 dkg liszt + sikér összeszitálva
1 egész margarin elmorzsolva liszttel
1 egész tojás felverve
1 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt, füstölttel még finomabb
1 cs sütőpor
2 tk só
Összeállítani a tésztát.
Kb. 1 cm vastagra nyújtani
Tojással megkenni és vékonyra felcsíkozni. Megszórjuk sajttal vagy magokkal.
Betesszük a vajazott tepsibe, vagy szilikon lapra és ropogósra sütjük
Jó rá a reszelt sajt
mák
szezám
szotyi
lenmag
kömény
erős pistát kenés
fokhagymás kenés
Először a hagymát csipetnyi sóval pirítsuk meg a kókuszolajon. (Maradhat roppanós, a sütőben majd megpuhul.) Ha elkészült, hűtsük langyosra. Tészta elkészítése: Külön edényben...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A késes robotgép táljába mértem a lisztet, a sót, az élesztőt és a zsírt. Összekevertettem. Kézzel egyszerűen csak el kell morzsolni. Hozzáadtam a tojást és annyi tejfölt, amivel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat 50g sajt és a tejföl kivételével összedolgozzuk. 2. A masszát fél - egy napig a hűtőben pihentetjük. 3. 1-2 mm vastagra nyújtjuk, majd szélesebb csíkokra vá...
Elkészítési idő: 1, 5 óra + 1 éj Nehézség: Könnyű