50 dkg liszt + sikér összeszitálva
1 egész margarin elmorzsolva liszttel
1 egész tojás felverve
1 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt, füstölttel még finomabb
1 cs sütőpor
2 tk só
Összeállítani a tésztát.
Kb. 1 cm vastagra nyújtani
Tojással megkenni és vékonyra felcsíkozni. Megszórjuk sajttal vagy magokkal.
Betesszük a vajazott tepsibe, vagy szilikon lapra és ropogósra sütjük
Jó rá a reszelt sajt
mák
szezám
szotyi
lenmag
kömény
erős pistát kenés
fokhagymás kenés
A lisztet összekeverjük a sóval, paprikával és a reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgáját is és összegyúrjuk a tésztát. (Könnyen nyújtható, de ne rag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk. Amikor már szépen összeáll, cipót formázunk belőle, egy kis liszttel meghintjük és a hűtőszekrénybe tesszük. Kb. 20-30 perc pihenés után, kivesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 tk cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A margarint elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű