50 dkg liszt + sikér összeszitálva
1 egész margarin elmorzsolva liszttel
1 egész tojás felverve
1 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt, füstölttel még finomabb
1 cs sütőpor
2 tk só
Összeállítani a tésztát.
Kb. 1 cm vastagra nyújtani
Tojással megkenni és vékonyra felcsíkozni. Megszórjuk sajttal vagy magokkal.
Betesszük a vajazott tepsibe, vagy szilikon lapra és ropogósra sütjük
Jó rá a reszelt sajt
mák
szezám
szotyi
lenmag
kömény
erős pistát kenés
fokhagymás kenés
A hozzávalókból a szokásos módon tésztát dagasztottam, kicsit lágyabbra mint a kenyértészta. Duplájára kelesztettem a kelesztőtálba, majd enyhén lisztezett felületre borítottam. 6...
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A leveles tésztát felengedjük, kinyújtjuk. Megszórjuk reszelt sajttal, majd hosszában ráfektetjük a bacon szalonnát. Derelye vágóval elvágjuk a csíkokat, majd csava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű