4 db egész tojást megmérni
ugyanannyi: liszt és cukor kell hozzá
8 ek víz
1/2 cs sütőpor
csipet só
A tojások fehérjét 4 ek vízzel és 2 ek cukorral kemény habbá verjük.
Bele a többi cukrot, a sárgákat egyenként és még 4 ek vizet, majd lassan a lisztet is, ebben előzőleg elkevertük a sütőport és sót.
A kivajazott tortaformát lisztezzük. Előmelegített sütőben sütjük.
Tetejére lazán alufóliát terítek, hogy ne égjen mer!
Ne nyitogasd a sütő ajtaját, mert összeseik!!!
Piskóta rolóhoz 3 tojásból készül.
Szétkenni egy nagy tepsi méretű sütőpapíron, ezen megsütni és még forrón feltekerni egy vizes konyharuhán.
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy tepsibe teszem. A krémhez a 3 cs vanília pudingot a 9 dl tejjel megfőzzük (cukor nélkül) és lehűtjük. A 25 dkg margarint a 25 dkg porcukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tesztat a szokasos modon elkeszitjuk es vajazott lisztezett tepsiben majdnem teljesen megsutjuk kivesszuk es rakenjuk a krem1-et, lassu tuznel inkabb hogy megszaradjon a tojas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Simára dolgozom a tésztát, és legalább egy éjszakára hűtőbe teszem.Felhasználáskor jól átgyúrom, majd lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtom. Ezután különböző formákkal kisz...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű