Tészta
40 dkg liszt,
1 tojás,
25 dkg margarin,
1 kisk. szódabikarbóna,
10 dkg porcukor,
2 ek. kakaópor,
1 ek. tejföl
Krém:
1/2 l tej,
20 dkg cukor,
2 vaníliás főzős pudingpor,
1 vaníliás cukor,
1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba.
Tetejét porcukorral megszórjuk.
Elkészítése: A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a cukorral, olajjal és vízzel kikeverjük, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy kicsi edénybe kimérjük, elkeverjük benne a csipet sót. Egy nagyobban a tojássárgákat elkeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, közben váltakozva adagoljuk hoz...
Elkészítési idő: 10 perc+45 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és az olajat, beleforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű