Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
40 dkg liszt,
1 tojás,
25 dkg margarin,
1 kisk. szódabikarbóna,
10 dkg porcukor,
2 ek. kakaópor,
1 ek. tejföl
Krém:
1/2 l tej,
20 dkg cukor,
2 vaníliás főzős pudingpor,
1 vaníliás cukor,
1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
Elkészítés:
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba.
Tetejét porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Az élesztőt és a kockacukrot elkeverjük a meglangyosított tejjel, felfuttatjuk. 2. A lisztet, a zsiradékot (vajat/margarint), a tojássárgáját, egy csipet sót, a citrom resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel (és a reszelt ci...
Elkészítési idő: 15 perc + sütés Nehézség: Könnyű
Ezeket összegyúrom annyi tejföllel, amennyit felvesz a tészta. A tésztát 3 részre osztom, vékonyra kinyújtom (kb. 3-4 mm), a tepsi hátoldalára teszem, de mielőtt sütőbe rakom,...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
1. 20 dkg cukrot barnára pirítunk egy edényben, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a fél liter tejet. Először összeáll a cukor, de kis idő múlva elolvad. Az így elkészített karamellás...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz