- csirkemell
- kukoricaliszt
- só, bors, zöldfűszerek, fokhagyma
A csirkét megmosom, szeletekre vágom és fűszerezem fokhagymával, kakukkfűvel, sózom, borsozom. Állni hagyom min. 30 percig.
Beleforgatom a szeleteket a kukoricalisztbe, és kisütöm.
A húst vékony csíkokra vágjuk, befűszerezzük, majd az olíva olajon mindkét oldalát fehéredésig megsütjük. A hagymát ketté vágjuk, hosszában felszeleteljük és hozzáadjuk a húshoz, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat felaprítjuk, a májat és a hagymát viszonylag nagyobb darabokban hagyjuk, a paradicsomot és a paprikát kisebbre vágjuk. A felhevített zsíron megfonnyasztjuk a hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megtisztítottam, majd lereszeltem. Megsóztam, majd állni hagytam 20 percet. Ezután leöntöttem a krumpli levét, borssal, kakukkfűvel ízesítettem, hozzáütöttem a két tojá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű