Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg linguine tészta
50 dkg csirkemell
25 dkg koktélparadicsom
25 dkg mascarpone
3 gerezd fokhagyma
2 marék bébispenót
2 ek olívaolaj
1 db cukkini
1 csipet kakukkfű
Szerecsendió
Reszelt parmezán
Só
Elkészítés:
A tésztát, bő vízben megfőzzük. Egy serpenyőbe olívaolajat hevítünk és megpirítjuk rajta a koktélparadicsomokat, mjd félretesszük őket. A serpenyőben visszamaradt olívaolajra tesszük a felaprított fokhagymát, a felkockázott csirkemellet és a felkarikázott cukkinit.
Miután megpirultak, hozzákeverjük a mascarponét, a kakukkfüvet és reszelünk bele szerecsendiót. Adunk hozzá egy merőkanállal a tészta főzővízéből is. Belekeverjük a bébispenótot és a kifőtt tésztát. Végül a tetejére teszünk a sült koktélparadicsomokból és reszelt parmezánnal szórjuk meg az egészet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vöröshagymát apróra vágjuk. A felhevített olajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst majd fehéredésig pirítjuk. Beleöntjük a paradicsomlét. Ízesítjük a cukorral, a sóval, a tör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát megtisztítod,olajban megpirítod,hozzá adsz egy gerezd apróra vágott fokhagymát.ezután ízesíted a fűszerekkel majd hozzáadod a kockára vágott sonkát.Ezt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű