Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojás
liszt amennyit fölvesz
Elkészítés:
1 tojást lisztel jó keményre összegyúrjuk,és nagylyuku reszelön reszelön lereszeljük.. Tanácsos a lisztbe többször bele nyomkodni mert ugy sokkal keményebb lesz a tészta széle és könnyebb reszelni.
Ha kiszáritjuk a tésztát akkor házitarhonyát is készithetünk belöle.
Természetesen ez esetben több tojással készitjük,hogy nagyobb mennyiségü tésztánk legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fok...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Először is egy nagyobb edénybe, fel rakom a vizet a tészta főzéséhez, amíg az fel forr, addig összekockázom a szalonnát és a sonkát, egy serpenyőben megsütöm, és félre rakom! A...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
A tésztát forró, sós vízben kifőzzük. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, egy serpenyőben felforrósítjuk az oliva olajat, majd a hagymákat üvegesre pirítjuk. Beletesszük a paraj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű