0,5 kg csirke mell fel kockázva,0,5 kg bár milyen tészta,kevés vaj,3 dl tejföl,4 gerezd zúzott fokhagyma,só,bors,őrölt kömény,majoránna,bazsalikom,
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tésztával és a tejföllel.miben előtte jól el kevertem a fokhagymát,bár milyen salátával savanyúsággal tálalhatóm.
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes fehérj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vizet apránként adagoljuk hozzá. Kb.3-4 perc alatt megfő.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockára vágott füstölt szalonnát kisütöttem, kiszedtem a zsírból, félretettem. (Bacon-t is lehet, nekem nem volt itthon) 500 g spagettit kifőztem. A szalonna zsírjából 3-4 evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz