Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
1 kg liszt
3 ek. étolaj
1 tk. só
50 g élesztő
3-4dl langyos víz
1 tk.cukor
Pizzakrém mindegyikre
Feltétek-Magyaroshoz:
5 db főtt tojás
20 dkg szalonna kockáczva
20-30-dkg kolbász
10 dkg sajt
1 db paprika
1 db paradicsom
10 dkg főtt kukorica
10 dkg csiperke gomba
Szalámishoz:
20 dkg szalámi-lehet csípős is
10 dkg kukorica
10 dkg sajt
1 paprika
1 paradicsom
Sonkáshoz:
15 dkg sonka szalámi
10 dkg sajt
10 dkg kukorica
Elkészítés:
A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval, étolajjal, a langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzá keverjük a liszthez. Jól kidagasztjuk, 45-50 percig kelesztjük. Kelesztés után 3 darabra osztjuk. Egy magyaros, egy szalámis, egy sonkás lesz belőle. Nem kell sodrófával kinyújtani, csak a kezünkkel, tepsi méretűre. Ebből az adagból 3 gáztepsi mennyiségű lesz. Pizzakrémmel megkenjük, majd rápakoljuk a feltéteket. Az én családom így szereti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hagymát nagyon apróra vágom. A májat késsel elkaparom. A petrezselyemzöldet felaprítom. A vajat felforrósítom, megdinsztelem rajta a hagymát. Hagyom kihűlni. Hozzáadom a petr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
