Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg túró
1 evőkanál tejföl
1 tojás
2 evőkanál cukor
1 evőkanál búzadara
1 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
5 dkg mazsola
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, majd a kinyújtott rétestésztát darával meghintjük, erre kerül a túrótöltelék.
Trükkök, tippek, praktikák:
A réteslapokat négyesével hajtjuk fel, vajjal kenjük be őket.
Puhább lesz, ha az utolsó réteg előtt tejfölt is kenünk rá.
A tetejét tojássárgájával kenjük be, és kb 15-20 percig sütjük. A fenti töltelék 2 rúdhoz lesz elég.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelék a bejgliből maradt. A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk,majd enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval(Nekem nem volt ekkora,egy poharat hasz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
20 dkg friss, vagy mirelit leveles tészta Krémhez: 2 tojássárgája, 6 evőkanál cukor, 1 vaníliarúd, 2 1/2 dl tej, 4 evőkanál zselatinpor, 1/2 dl víz, 2 1/2 dl tejs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel elkeverjük, a nyújtott tésztár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes