menu

Családireceptkönyv.hu

Zebra torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 db közepes méretű tojás
- 1 csomag (12 g) sütőpor
- 25 dkg porcukor
- 1,25 dl víz
- 2,5 dl étolaj
- 375 dkg BL55-ös búzaliszt
- 2 evőkanál édesítetlen, holland kakaópor
- 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:


Egy 26 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd félretesszük.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk a vizet és az olajat. A sütőporral elkevert lisztet apránként belekeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk a keverékbe a keményre felvert fehérjéket. Megfelezzük a tésztát, az egyik feléhez hozzászitáljuk a kakaót és a fahéjat, majd simára keverjük. Elkezdjük a tészta rétegezését. Először a fehér tésztából 2 evőkanálnyit teszünk a tortaforma közepére. Nem kell elkenni! Erre jön 2 evőkanálnyi kakaós tészta. Mindig középre kell tenni az újabb adagot! Ezt a kanalazgatást addig folytatjuk, amíg el nem fogy mindkét fajta tésztánk. A süteményt 170 fokra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig, tűpróbáig sütjük. A végeredmény egy belülről is nagyon látványos és ízletes sütemény lesz!

Zebra torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Vaníliás-túrós kiflicskék
Vaníliás-túrós kiflicskék

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, gombóccá formáljuk és 10 percet pihentetjük. Ezután a tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, majd egyenként, egy bőven lisztezett deszkán 2-3 mm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fánk - Apró fánk
Fánk - Apró fánk

1. 2,5 dl vizet kevés sóval felforralok. 2. Beletesszük a margarint, ha felolvadt belekeverjük a réteslisztet állandó keverés közben. 3. Cukorral, rumaromával ízesítjük, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Szafi - Gyümölcskenyér
Szafi - Gyümölcskenyér

A tojásfehérjét (vagy egész tojásokat) a sóval és a vízzel félkeményre verjük, majd kanalanként beleforgatjuk a lisztet, a konjaclisztet és végül a gyümölcsöket. Kókuszolajjal kik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Henrietta
Kókusz golyó
Kókusz golyó

Összekeverjük a hozzávalókat. Gombócokat formálunk. Megforgatjuk kókuszreszelékben. Változatok: Közepébe meggyet, mogyorót rakni. Dióba megforgatni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk