Szükségünk van:
4 db tojás
200 g kristály
200 g polohrubá liszt
1 db sütés
2 evőkanál kakaó
1 dcl langyos tej
1 dcl olaj
Krém:
1 liter tej
3 db csoki puding
4 evőkanál kristály cukor
1 db vaníliás cukor
400 ml-es savanyú (kupamot)
Lekvár
A tojás korbácsolás korbácsolás. Só a hab, ha a vízgyűjtő egy kis váltakozó és olaj után fokozatosan vízgyűjtő.
Liszt, kakaó, legyőzni. (.) mix és preosiatú én és kezét. Ki a vymastený és a liszt vysýpaný lap, amit 180 fokkal sütök. Kb. 20 perc. Hagyom, hogy menő legyen.
Krém:
Tej, cukor, vanília és puding, amit vastag főzök. Hideg vmiešam savanyú.
Teszek egy tortát a jam és a krém. Nastruham csokoládé a tetején.
Élesztőt tejben felfuttatni kis cukorral. Addig a vajat a cukorral felverem, hozzákeverem a tojássárgáját, majd mehet bele a liszt, és végül a felfutott élesztő, a só. Minden legye...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit egy tálban robotgéppel alaposan dolgozzuk össze. Mikor már elég krémes állagú, készen is van. A masszát kanalazzuk kivajazott vagy sütőpapírral bélelt sütőform...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűgy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Beletesszük a tojássárgáját, tejet és vaníliát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaót, sót és fokozatosan adago...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját elkeverem a cukorral és a citromhéjjal egészen fehéredésig. Ez fontos. Utána összedolgozom a tésztát kicsit ragacsos, kissé lágy legyen, de egyben felemelhető....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű