Elk. idő: 1ora
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egész csirke vagy csirkeaprólék
fejes káposzta (személyenként 10-15 dkg)
1-2 darab zöldpaprikát, paradicsom
2 sárgarépa
pár darab burgonya
vöröshagyma
pirospaprika
só.
Elkészítés:
Zsírbon sárgára pirítunk egy apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a kisebb darabokra vágott csirkét vagy csirkeaprólékot, kevés vizet öntünk alá és félig megpároljuk. Ekkor cikkekre vágott fejes káposztát (személyenként 10-15 dkg-ot), felaprított sárgarépát, 1-2 zöldpaprikát, paradicsomot és pár darab kockára vágott burgonyát teszünk hozzá. Annyi vizet öntünk rá, amennyi jól ellepi, sózzuk, és fedő alatt közepes tűzön puhára pároljuk. Forrás: bidista.com
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Petrezselymet, zellert, zöldséget, sárgarépát beletesszük egy lábasba és felengedjük vízzel. Teszünk bele sót. Feltesszük a tűzhelyre, beletesszük a kockára szelt krumplit, a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsokat megmossuk. Erős hüvelyk ujjnyi kockákra vágjuk. Nagy lábosban vajon vagy forró olajon fehérre pirítjuk. Vízzel felöntjük, majd beletesszük a babérlevelet, fél húsleveskocká...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Nehéz
Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Tojásleves recept 2Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű