25.dkg liszt
20.dkg cukor
3-evőkanál lekvár
3-evőkanál púpozott cukrozatlan kakaópor
2,5 dl. tej
1db. tojás
1dl.olaj
1zacskó vaníliás cukor
1zacskó sütőpor
Mindent egy tálban összekeverjük.
200 fokos előmelegített sütőben kb.32*40
sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Sütési idő maximum 40 perc.(sütő függő)
Nekem 30. perc alatt készre sült.
Ha kihűlt szeletekre vágjuk, porcukorral megszórjuk.
A glazúrt készítjük el először. A zselatint beáztatjuk 30 ml hideg vízbe. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd 4-5 percig lassú t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal és a van.cukorral felforraljuk és állandó keverés mellett a darát is beleszórjuk. Pár perc főzés után lekapcsoljuk a gázt alatta, majd fedő alatt hűlni hagyjuk. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást kettéválaszjuk. Fontos,h szobahőmérsékletű legyenn,akkor szebb habunk lesz. A sárgáját a 2 dkg xilit/eritrittel habosra keverjük,a fehérjét laza habbá,majd a maradék "cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű