3 db savanyított tej
3 csésze porított
3 csésze vastag liszt
100 g darált dió
100 g mazsola
1 dcl olaj
1 teáskanálnyi üdítőt
1 evőkanál kakaóCukormáz:
80 g vaj
80 g prášk. Cukor
1 poliev. Lyž. Víz
3 poliev. Lyž. Kakaó
Olvad a gőzt.
Mix össze mindent, és keverjük össze 180-re. Dörzsöld és cukormáz.
Az áfonyán kívül minden alapanyagot egy tálba teszünk és összekavarjuk. Ha a tészta csomómentes, belekeverjük az áfonyát is. A tésztát elosztjuk két kiolajozott bögrében és a mikro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet keverjük el a cukorral, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük. Kb. 50 perc alatt a cukros tej besűrűsödik és elkezd karamellizálódni. Amikor már kezd nyúlóssá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű