1/2 kg túró,450 g tejföl
10 dkg vaj (kicsit olvasszuk meg, hogy könnyen el tudjuk keverni),8 egész tojás,10 dkg liszt (kb 7 ek),10 dkg cukor (kb 7 ek)
1 citrom reszelt héja,vaj a tepsi kenéséhez
a tálaláshoz:,lekvár, vaníliás puding, porcukor
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre.
Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a kivajazott tepsibe. Terítsük szét egyenletesen.
Tegyük a sütőbe, ahol kb 30 perc alatt elkészül.
Megjegyzés: Az alja és a teteje a tojástól a hő hatására picit keményebb rėteget képez. Kėszìtsétek el bátran!
Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük bele egy tűzálló tálba, melyet előtte vajjal kikentünk. Vegyítsük össze a hozzávalókat, majd habverő segítségével alaposan keverjük össze. Öntsü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk,a fehérjét elkezdjük habbá verni ha félig felvertük hozzáadom a cukrot és kemény habbá verem,a robotgépet lejjebb veszem és egyesével hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes