Elk. idő: 1ora
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
csipet só
Töltelék:
bármilyen kemény lekvár de lehet pl. dió, mák vagy alma töltelék is amit besürüsítünk pudingporral,,,,mikor kihült lehet tölteni,,,
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík lekvárt, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk és feldaraboljuk kis rudakra....majd újra lekvár+hajtás stb.....sütőpapíros tepsibe rakjuk egymás mellé a kis rudacskákat, de ne érjen össze mert egy kicsit dagad sütéskor, majd előmelegített 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom és egy adag sosem elég ...az állaga és az íze kicsit a hájas sütire emlékeztet, omlós és réteges.
Molnár Melinda receptje alapján készítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A palacsinta hozzávalóit egy nagy fedeles dobozba öntöm, alaposan összerázom és lezárom. Az így elkészített keverék hónapokig eltartható, bármikor kikeverem és már sütöm is. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellet...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A darált kekszet az olvasztott vajjal, darált dióval és a sziruppal összedolgozzuk, a tortaformában elsimítjuk (kézzel belenyomkodjuk). Hűtőbe tesszük. A túrót, vaníliás cukrot,...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű