Elk. idő: 1ora
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
csipet só
Töltelék:
bármilyen kemény lekvár de lehet pl. dió, mák vagy alma töltelék is amit besürüsítünk pudingporral,,,,mikor kihült lehet tölteni,,,
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík lekvárt, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk és feldaraboljuk kis rudakra....majd újra lekvár+hajtás stb.....sütőpapíros tepsibe rakjuk egymás mellé a kis rudacskákat, de ne érjen össze mert egy kicsit dagad sütéskor, majd előmelegített 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom és egy adag sosem elég ...az állaga és az íze kicsit a hájas sütire emlékeztet, omlós és réteges.
Molnár Melinda receptje alapján készítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához a tojásokat válasszuk ketté, a 2 kanál cukrot keverjük habosra a tojások sárgájával. Majd adjuk hozzá a kakaóval elkevert lisztet. A tojások fehérjéből verjünk kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 190 fokra, alsó-felső légkeveréses módban. Összekeverem külön a lágy és a száraz hozzávalókat, majd egy tálba öntöm, és jól elkeverem. Minimum 10 de inkább 2...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Dagasztó gépbe mérjük bele a hozzávalókat,könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk ami azonnal nyújtható különböző formákat szaggatunk belőle ,sütőpapíros tepsire rakjuk.Előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 10 db kiflit karikára vágni a tepsibe. Másfél liter tejet felforralni 3 tojás sárgával, vaníliás cukorral, cukorral és 1 evőkanál vaníliás pudingporral. Ráönteni az egészet a kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű