menu

Családireceptkönyv.hu

Tejberizs hidegen, karamellizált őszibarackkal recep


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 bögre rizs
0,5 bögre cukor
1 bögre víz
1 l tej
1 dl tejszín
0,5 zacskó tejszín ízű pudingpor
4 nagy őszibarack
4 ek cukor
2 ek szörp (én bodzát használtam)
1 ek citromlé

Elkészítés:


A megmosott rizst feltesszük a vízzel főni. Amikor nagyjából felszívta a rizs a vizet, hozzáöntjük az előre felmelegített 9 dl tejet, és hozzáadjuk a cukrot. Takarék lángon addig főzzük gyakori kevergetés mellett, amíg megpuhul a rizs.

A maradék 1 dl tejet a tejszínnel és a pudingporral csomómentesre keverjük, és a már megpuhult rizshez adjuk. Amikor megfőtt, tálakba adagoljuk.

Az őszibarackot felkockázzuk. Egy edénybe öntjük a cukrot, a szörpöt és a citromlevet. Kevergetés mellett felolvasztjuk a cukrot, amikor kezd barnás színűvé válni, hozzáöntjük az őszibarackot és 3-4 percig kevergetés mellett összefőzzük. Rögtön a tálkákba adagolt rizsre kanalazzuk.

Miután kihűlt, hűtőbe tesszük, és min. 3-4 órán keresztül tovább hűtjük.

Tejberizs hidegen, karamellizált őszibarackkal recep

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Grízes mézes
Grízes mézes

A lisztet a kristálycukorral, és a zsírral összemorzsoljuk. Beletesszük a tojást, a mézet, a szódaport, és kevés tejjel összeállítjuk a tésztát. Lisztezett gyúrótáblára borítjuk, ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos-zabpelyhes süti
Kókuszos-zabpelyhes süti

Az almát héjastól lereszeljük, majd a hozzávalókat az útifű maghéj kivételével jól összedolgozzuk. A zabpelyhes süti tésztájához szükség esetén vizet is adunk, kicsit hagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diókrémes szelet
Diókrémes szelet

. A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Majd beledolgozzuk a tojásokat és a többi hozzávalót is. Egy kb. 20x30 cm-es tepsit kikenünk, lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Csupa csoki süti
Csupa csoki süti

Előmelegítjük a sütőt 200 C-ra. Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a szódabikarbónát, majd felváltva a lisztet és a joghurt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk