Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tejberizs hidegen, karamellizált őszibarackkal recep


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 bögre rizs
0,5 bögre cukor
1 bögre víz
1 l tej
1 dl tejszín
0,5 zacskó tejszín ízű pudingpor
4 nagy őszibarack
4 ek cukor
2 ek szörp (én bodzát használtam)
1 ek citromlé

Elkészítés:


A megmosott rizst feltesszük a vízzel főni. Amikor nagyjából felszívta a rizs a vizet, hozzáöntjük az előre felmelegített 9 dl tejet, és hozzáadjuk a cukrot. Takarék lángon addig főzzük gyakori kevergetés mellett, amíg megpuhul a rizs.

A maradék 1 dl tejet a tejszínnel és a pudingporral csomómentesre keverjük, és a már megpuhult rizshez adjuk. Amikor megfőtt, tálakba adagoljuk.

Az őszibarackot felkockázzuk. Egy edénybe öntjük a cukrot, a szörpöt és a citromlevet. Kevergetés mellett felolvasztjuk a cukrot, amikor kezd barnás színűvé válni, hozzáöntjük az őszibarackot és 3-4 percig kevergetés mellett összefőzzük. Rögtön a tálkákba adagolt rizsre kanalazzuk.

Miután kihűlt, hűtőbe tesszük, és min. 3-4 órán keresztül tovább hűtjük.

Tejberizs hidegen, karamellizált őszibarackkal recep

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Almás mákos bögrés sütemény
Almás mákos bögrés sütemény

A hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral kibélelt, olajjal megkent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben,180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorr...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar CSUDA TEJBEDARA
CSUDA TEJBEDARA

A megfőtt tejbedarát hagyjuk kihűlni.Ha kihűlt felszeleteljük. Aztán bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Közben az étolajat melegítjük, aztán a szelet grízeket beletesszük....

Elkészítési idő: kb 40-50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos-kávés krémes
Kókuszos-kávés krémes

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a 20 dkg cukrot, és tovább verjük. A sütőporos lisztet beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt, nagyobb méretű tepsibe tepsibe öntjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrógombóc sütőben sütve
Túrógombóc sütőben sütve

A túrót tálba tettem, villával áttörtem, hozzáadtam a rizsdarát, a reszelt citromhéjat és, csipet sót és két tojás sárgáját, majd az egészet alaposan összekevertem. Hagytam egy órá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk