Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl- is bögrével dolgozunk
Száraz hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre darált dió
1 csomag sütőpor
1 csipet só
Nedves hozzávalók:
1 egész tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej
Magozott meggy, ( rumos meggy), durvára vágott dió,
csoki darabkák. De tehetünk bele mandulát, mazsolát,
ami van otthon…
Elkészítés:
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a
darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük,
elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe
öntjük (tepsi méret: 33 x 20).
Teszünk a masszába magozott meggyet, diót, csoki darabkákat,
és előmelegített sütőben kb. 30-40 percig (tűpróba) sütjük.
Tetejét csoki mázzal vonjuk be, a csokit mikróban a vajjal
felolvasztjuk,
és a kész süteményre simítjuk. Lehet simán porcukorral is
meghinteni, vagy akár félbevágva, diókrémmel megtölteni,
ebben az esetben a tetejét is dió krémmel kenjük meg.
Ha simát akarunk, fordítsuk meg a tésztát, ott sima, és oda mehet a csokimáz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A gyümölcsöt megtisztítjuk, ha szükséges, szeleteljük. 2. Habosra verjük a tojást a cukrokkal. 3. Hozzáadjuk a joghurtot, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül az ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, kivajazunk, vagy papírral kibélelünk egy 12 r észes muffinsütőt. A lisztet, a sütőport és a sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mixerrel keverd 4-5 percig tojásokat az édesítővel,ezalatt jó habos lesz és kifehéredik. Keverd hozzá a reszelt répát és a citromlevet vagy ecetet. A száraz hozzávalókat vegyí...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Mák töltelék: 35 dkg mézet 2,5 dl tejjel felforralunk, és belerakjuk az 50 dkg mákot, 1 citrom lereszelt héját, fahéjat, fél citrom levét, 2 db reszelt almát, 10 dkg mazsolát, tör...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz