A perecekhez
1 db tojás
10 dkg tortabevonó (ét)
375 g finomliszt
40 g cukrozatlan kakaópor
175 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
250 g margarin
A díszítéshez
50 g cukor
50 g mandula
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A kakaót összekeverjük a liszttel.
Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a vékony szeletekre vágott margarint.
Tésztává gyúrjuk.
Diónyi darabokból ceruza vékonyságú (kb. 17 cm-es) rudakat sodrunk és pereceket formálunk belőlük. Kb. 40 darab lesz belőle.
Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk.
Sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt, ét tortabevonóba mártjuk. Cukorral vagy pirított mandula darabkákkal díszíthetjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport és a darált diót is a habhoz kavarjuk, majd 23 x 32 cms...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 150 fokosra. 2. 50 dkg túrót keverj össze 40 dkg görög joghurttal, majd botmixerrel turmixold krémes állagúvá. 3. Ezután gépi habverővel adj hozzá 4 egés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tejet felforraljuk és a tasakban félpuhára fõzött rizst hozzáadva tejberizst készítünk belõle, majd hagyjuk kihûlni. A túrót áttörjük a krumplinyomóval. A 2 literes M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű