Hozzávalók a lapokhoz:
60 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 púpos evőkanál kakaópor
1 tk szódabikarbóna
4 ek olvasztott méz
2 db tojás
10 dkg margarin
1- dl tej
A krémhez:
2 csg kókuszos pudingpor
6 dl tej
6 ek kristálycukor
3 ek kókuszreszelék
25 dkg margarin
A bevonáshoz:
15 dkg csokoládé
1 ek étolaj
A tészta hozzávalóit 1 dl körüli tejjel összegyúrjuk.
4 cipóra osztjuk.
24×39 cm-es tepsi hátoldalát margarinnal lekenjük.
Tepsi nagyságúra nyújtjuk és 180 fokra melegített sütőben egyenként 7 perc alatt kisütjük.
A krém készítés:
A pudingporokat a tejjel,cukorral csomómentesre elkeverjük és felfőzzük.
A kihűlt pudingot a margarint és a kókuszreszelékkel habosra keverjük.
Nagyon finom selymes krémje lett.
A kihűlt lapokat betöltjük a krémmel.
A tetejére a csokoládét másnap szeleteljük
Turmixold le a hozzávalókat és hidegen fogyaszd a krémtúrót. Fagyasztott gyümölccsel savanykásabb, vanília aromával édesebb krémtúrót kapsz.
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a citromos krémet készítettem el. Ehhez egy tálba mértem a hozzávalókat (a vaj kivételével) és vízgőz felett sűrű, pudig állagúra főztem. Levettem a gőzről, hozzákevertem...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű