Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg virsli (4 pár)
50 dkg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
2 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd visszahúzzuk a tűzhelyre, és felöntjük vízzel. Jól elkeverjük.
Beletesszük a tetszés szerint vágott burgonyát, és majdnem készre főzzük.
Ekkor beletesszük a virslit is, és készre főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Füstölt virslivel még ízletesebb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A gombafejeket mosd meg, pucold meg, és vágd apróra. Add hozzá a tejbe áztatott, kinyomkodott zsemlét, a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást és a felaprítot...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egy hagymát apróra vágtam, kevés olajon megpároltam. Két karalábét felkockáztam, 4 kisebb sárgarépát és egy petrezselymet felkarikáztam. Rádobtam a hagymára, kb 10 percig még párol...
Elkészítési idő: 50perc Nehézség: Könnyű
A zöldsegeket julienne-re (zsülien) vagod, a fel üveg bambuszt is ha nincs felvagva. A szaritott fafülgombat, belerakod forro vizbe szikkadni, ez puhara szivja magat, majd azt is ö...
Elkészítési idő: 1/2 h Nehézség: Könnyű
1: A sárgarépát és a céklát meghámozzuk, majd julienne-re vágjuk, és félretesszük. Ha nagyon savanyú lenne a káposztánk, akkor kevés vízbe áztassuk be, majd jól nyomkodjuk ki! 2:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű