Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg virsli (4 pár)
50 dkg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
2 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd visszahúzzuk a tűzhelyre, és felöntjük vízzel. Jól elkeverjük.
Beletesszük a tetszés szerint vágott burgonyát, és majdnem készre főzzük.
Ekkor beletesszük a virslit is, és készre főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Füstölt virslivel még ízletesebb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát apróra vágjuk és egy kis zsiradékon megdinszteljük. Amikor már üveges hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, a zöldborsót, a felaprított karalábét, zöldbabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsokat megmossuk. Erős hüvelyk ujjnyi kockákra vágjuk. Nagy lábosban vajon vagy forró olajon fehérre pirítjuk. Vízzel felöntjük, majd beletesszük a babérlevelet, fél húsleveskocká...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Nehéz
• Elkészítése: • A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A csirkemellet csíkokra vágom, majd hagymához adom, borssal meghintem, majd fehéredésig piríto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű