1 közepes cukkini (hámozva: 245 gramm)
1 M-es tojás
65 g zsírtalanított kókuszliszt
220 g Totu (ha túróval készíted akkor csak 180 gramm!)
50 g Dia Wellness sárgabarack szósz (kopasztott sárgabarack + édesítő kombóval helyettesíthető, de én a szósszal számoltam a szénhidrát és kalória értéket)
2 ek. Dia Édes folyékony édesítő (más 0 kalóriás természetes édesítővel helyettesíthető)
1/2 tk. szódabikarbóna
A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk, majd egy 20 cm-es tortaformába készre sütjük. (Előmelegített sütőben 190 fokon 50-60 perc alatt)
Tudom, hogy olyan finom, hogy az egészet megennéd egyszerre, de inkább vágd fel 6 egyenlő részre ;)
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Egy nagy tálban keverd kézi vagy gépi habverővel krémesre a vajat. Dolgozd össze a porcukorral, majd ha összeállt, keverd bele a kukoricakeményít...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: KözepesA tészta alapanyagait a meggy kivételével egy tálba tesszük. Robotgéppel simára kavarjuk. A kezdetekben csak 3 dl tejet adjunk hozzá, ha nagyon sűrű a massza, akkor öntsük csak bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kelesztőtálba öntjük a kimért lisztet, a kristálycukrot és a csipet só, a tejet meglangyosítjuk a vaníliás cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű