Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Juhtúrós bordák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


sertésborda, túró (juh), dió, fokhagyma, bors, só, olaj, paradicsompüré, liszt, szalonna, hagyma, burgonya, tejföl

Elkészítés:


A juhtúrót petrezselyemzölddel, pirított szalonnával, dióval, fokhagymával és borssal összekeverjük. El is készült a töltelék.

Hegyes, éles késsel üreget vágunk a bordába, megtöltjük, fogvájóval megtûzzük. Sózzuk, forró olajban kisütjük.

A hús szaftjából mártást készítünk, megpirítjuk a paradicsompürét és vízzel felengedjük.

Köretnek szalonnát pirítunk, hozzátesszük az elõsütött burgonyát és a hagymát.

Juhtúrós bordák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: István
Mics muzsdélyos káposztával
Mics muzsdélyos káposztával

Elkészítés: A darált húsokat sóval, kevés borssal, reszelt vagy nagyon apróra vágott hagymával, fokhagymával, csipet csomborral, kakukkfűlevéllel és 1 teáskanál szódabikarbónával j...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött fasírt
Töltött fasírt

A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ádám
Temesvári sertésszelet
Temesvári sertésszelet

A hússzeletek szélét kicsit bevagdossuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kiolvasztjuk az apró kockára vágott szalonnát, majd amikor kissé...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Tojásos lecsóval töltött karajszeletek
Tojásos lecsóval töltött karajszeletek

A karajt 4 vastagabb szeletre vágjuk. Mindegyik szeletet félbe vágjuk, de ne vágjuk át. Kiklopfoltjuk, sóval meghintetjük, félretesszük. Lecsó készítése: A finomra vágott hag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk