4 tojásfehérje
4 evőkanál méz vagy folyékony diétás édesítő
3 evőkanál kókuszliszt
3 evőkanál kókuszreszelék
A sütőt melegítsd 180 fokra.
Amíg melegszik a tojásfehérjéket verd kemény habbá, ha egy csipet sót teszel hozzá, biztosan sikerül.
A kókuszlisztet és a kókuszreszeléket keverd össze a meglangyosított mézzel.
Ezután a lisztes keverékhez óvatosan add hozzá a tojásfehérje habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokban rakd le sorba a masszát.
10 percig kell sütnöd és várd meg, amíg kihűl a sütőben a habcsókod
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. 2 A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, meleg vizet, ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós-sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: 180 Nehézség: Közepes
A szoba hőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral (finomítatlan nádcukorral a legjobb), és hozzáadunk egy csipet sót is. Majd a két egész tojással továbbkeverjük a masszát,...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű
Az a nagyon jó még ebben a kekszben, hogy a tésztájához csak annyit kell csinálni, hogy mixerrel kihabosítjuk a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, meg a tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű