4 tojásfehérje
4 evőkanál méz vagy folyékony diétás édesítő
3 evőkanál kókuszliszt
3 evőkanál kókuszreszelék
A sütőt melegítsd 180 fokra.
Amíg melegszik a tojásfehérjéket verd kemény habbá, ha egy csipet sót teszel hozzá, biztosan sikerül.
A kókuszlisztet és a kókuszreszeléket keverd össze a meglangyosított mézzel.
Ezután a lisztes keverékhez óvatosan add hozzá a tojásfehérje habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokban rakd le sorba a masszát.
10 percig kell sütnöd és várd meg, amíg kihűl a sütőben a habcsókod
A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez 1 tojást és annyi langyos vizet adunk, amiben előzőleg feloldottunk 1 kávéskanál sót, hogy félkemény tésztát tudjunk dagasztani. Alaposan ki kell dolgozni a tésztát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz