Elk. idő: 1,10 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kolbászhússal töltött burgonya.....Hozzávalók.....1 kg burgonya,25 dkg darált kolbászhús,30 dkg húsos szalonna,2 dl tejföl,zsír,fél csokor petrezselyemzöld,só,bors,piros paprika.
Elkészítés:
.A héjas burgonyát alaposan megmossuk, majd alufóliába csomagoljuk, és közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük. Ha megsült, a fóliát eltávolítjuk, a burgonyákat félbe vágjuk és a közepét kanállal nem túl vékonyra kivájjuk. Minden egyes burgonyába zsíron lepirított kolbászhúst töltünk. A tejfölt sóval, borssal ízesítjük, és bevonjuk egyenként vele a burgonyákat. Tetejére apró kockákra vágott húsos szalonnát hintünk. A sütőbe visszatolva pirosra sütjük. Fűszerpaprikával és petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó. Mikor kissé megpirultak, akkor fel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A spagettit a szokásos módon megfőzzük. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd összekeverjük 1 evőkanál szójaszósszal és 1 csipet borssal. A vöröshagymát kockára vágjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű