4 db tonhal,liszt,só,piros paprika,citrom,
a halakat be irdalom és kivül belül be sózom,borsozom,paprikás lisztben meg forgatóm,forró olajban pirosra sütőm.
Kezdjük a lazacgolyókkal: mindent is össze-vissza kaszabolok ninjakardommal és/vagy az aprítógéppel, majd vizes kézzel golyókat formázok és berakom a hűtőbe, hogy felkészüljenek!...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tőkehalfilét mossuk, sózzuk (nem sokat) és borsozzuk. Megszórjuk egy kis kakukkfűvel. Fogunk egy alufóliát, és fél evőkanál olajat csepegtetünk rá, amire ráfektetjük a halat, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz apróra vágott vöröshagymát zsíron megdinszteljük, ráöntjük a lecsót, beletesszük a gulyáskrémet, a pirosaranyat, a pirospaprikát és felengedjük 5-6 liter vízzel. Beletesszük a s...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA céklát megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A halszeleteket besózzuk, majd a szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk és bő, forró olajban k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű