Családireceptkönyv.hu

Tiramisu


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg babapiskóta,25 dkg mascarpone,25 dkg tejszínhab2 tojássárgája,pár csésze fekete kávé,6 evőkanál cukor,2 csésze tej,2 dkg kakaópor,5 dkg étcsokoládé.

Elkészítés:


Először készítsük el a kávét, kb. annyit amennyivel a piskótákat be lehet áztatni. Ezután jöhet a mascarpone krém. Verjük fel a tojássárgáját cukorral, majd keverjük hozzá a mascarponét, míg krémes állagú keveréket nem kapunk.Ezután adhatjuk hozzá a külön tálban felvert tejszínhabot is. Finoman keverjük össze, majd tegyük a hűtőbe. A kávét keverjük össze a tejjel, hogy kicsit könnyebb legyen. Áztassuk be a piskótákat, de vigyázzunk ne legyenek túláztatva, majd helyezzük őket egy sütőtálba. Ezután kenjünk rá egy adag mascarpone krémet.Majd szórjuk meg kevés kakaóval, és étcsoki reszelékkel.Most jöhet még egy adag beáztatott babapiskóta, és mascarpone krém.A végén ismét szórjuk le kakaóval és csokival, majd hagyjuk állni a hűtőben kb. 3 órán keresztül.Amikor jól lehűlt szeletelhetjük és tálalhatjuk is. Jó étvágyat!










Tiramisu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilonka
Muffinos mézes
Muffinos mézes

Elkészítése: A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, szilikonos muffin sütőformába rakunk 1-1 lapos evőkanál masszát, 200 fokon 30 percig sütjük. A kisült muffinok tetejét c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládés pöfeteg
Csokoládés pöfeteg

A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A lisztet, kakaót, sütőport és a csipet sót összekeverjük. A vajat a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk az egész to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes kevert
Meggyes kevert

A sütőt előmelegítjük 170 Cº-ra. A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport. A massza felét sütőpapírral bélelt nagy méret...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk